ВВЦ Павильон №50 Молочная промышленность

   На выставке много мест, которые представляют особый интерес любителям вкусной пищи и здоровых пищевых продуктов. К таким местам, помимо многочисленных кафе и ресторанов, относятся экспозиции, посвященные производству и переработке готовых продуктов сельского хозяйства.

Особо среди них выделяются павильоны по переработке мясной и молочной продукции.

   Вот один из них – павильон под номером 50, который называется «Молочная промышленность». Открыт в 1954 году. Расположен с краю животноводческого городка, рядом с мостом через пруды, неподалеку от фонтана «Золотой колос». Один из немногих павильонов на ВДНХ, который сохранил свое название на всем протяжении работы. Правда, первоначальное название было «Молочный завод». Смена вывески произошла в 1959 году и с тех пор она осталась без изменений.

   Здание павильона довольно красиво выглядит: в тени деревьев опрятный прямоугольник с двумя этажами в разных местах и крышей сложной формы имеет несколько слуховых окон (люкарней). Имеет несколько отдельных входов. Все строение белого цвета – стилизовано под «молочную» тему. Внешний вид напоминает ухоженный английский особняк.

   В павильоне расположены экспозиции, в той или иной мере связанные с переработкой молока. Тут выставлялось оборудование и литература для молочных ферм, предприятий по производству разных видов молочных продуктов: молока, сгущенки, кефира, кумыса, творога, сыра. В советскую эпоху пищевой промышленности уделялось отводилось большое значение. Круглогодично проводились выставки, производители обменивались опытом, перед простыми посетителями выставки открывалась завеса появления на столе их любимых продуктов. Легко догадаться, что данный павильон был одним из любимых мест детей и взрослых на выставке – различные лакомства, молоко, мороженное, и даже большая 3х литровая банка сгущенки, особенно любимая советскими сладкоежками!

   Конечно, помимо выставочных экспозиций, в таком павильоне имеются точки общепита, где можно испробовать различные молочные и другие продукты. Причем, работают они практически на всей протяженности деятельности павильона. В 80х годах здесь была расположена столовая, имеющая довольно большое меню. Долгое время работает кафе восточной кухни «Гурман». В постперестроечные времена здесь также нашлось место для фирм,торгующих бытовой техникой: «АРКОНАДА» (Линия тока), «Циркон-Сервис». Также здесь в разные годы работали или работают здравпункт, сауна, различные склады, офисы и магазинчики.

 (Все архитектурные объекты ВВЦ)